老年人这样吃饭会更健康

创建时间：2017-06-19 14:10:36.0         已浏览3392次         阅读字体：大   中   小

现代老年人对吃也比较看重，子女也比较关心老年人的吃饭问题，不少老年人表示胃口不佳，到底怎么吃才更有胃口、更健康呢？“爸妈胃口越来越差，吃饭越来越少，精神越来越差，有什么办法让他（她）多吃些？”许多老人由于退休在家，没有什么兴趣爱好，孤独寂寞，心理抑郁，饭吃得越来越少，精神也越来越差，最后导致营养不良和各种疾病发生。

早餐：250毫升牛奶加麦片，一个鸡蛋，两片面包。

午餐：两素一荤一汤，荤素杂食，素食为主。主食是米面，副食是肉、鱼、蔬菜、豆腐、杂粮（包括黄豆、绿豆、红豆）。

晚餐：喝一些粥，食物种类与午餐类似，食量相应减少。

每天按时吃饭，每餐只吃八成饱，每天吃一两个水果，上下午各饮淡茶或开水两杯，每天适量补充营养素，冬天加服人参、黄芪、白术、大枣等，但从不买市场上推荐的保健品或口服液。提倡坚持体力劳动和体育锻炼，每天坚持做操、散步、泡脚、晚九点前入睡，做到生活起居规律。

饮食合理化，营养均衡，吃有利于消化的食物，这样的食谱才是健康的，可参考价值高的。老年人饮食要粗细搭配、松软、易于消化吸收。粗粮含有丰富的B族和矿物质元素及纤维素，促进食欲和消化等功能，还能有利排便，同时调节血糖，预防心血管疾病。

以上这个食谱可以供大家参考，为了能够让家中的老年人吃得更加健康，需要注意要培养良好的饮食和生活习惯。按照这个方案，可以为老人提供充足的能量、蛋白质、微量元素等营养素，保持或改善老人营养状态、功能活动和康复能力以及生活质量。

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